一項(xiàng)發(fā)表于《自然-可持續(xù)性》的研究表明，在西非可可農(nóng)場(chǎng)種植更多遮陰樹(shù)，可顯著減少全球巧克力行業(yè)的碳排放。研究指出，將加納和科特迪瓦可可農(nóng)場(chǎng)的遮陰樹(shù)覆蓋率提高到30%，每年可封存1020萬(wàn)噸二氧化碳當(dāng)量，約占兩國(guó)年度總排放量的9%。此外，遮陰樹(shù)還能保護(hù)生物多樣性、提高土壤肥力，且不會(huì)影響可可產(chǎn)量。